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来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-08
主料:
糯米适量蜜枣适量花生适量

辅料:
纯净水若干调料粽叶适量

花生蜜枣粽子的做法步骤

1.取糯米。

2.洗净。

3.放纯净水浸泡。

4.买的新鲜粽叶,洗一下。

5.放锅里煮。

6.开锅几分钟即可。

7.冷水浸泡。

8.花生米洗净,浸泡。

9.蜜枣备好。

10.泡好的花生米。

11.泡好的糯米。

12.粽叶一片压一片摆在碗里。

13.全部摆好。

14.放糯米。

15.放蜜枣。

16.再放糯米。

17.放花生。

18.再放糯米。

19.包起来。

20.入高压锅。

21.用一个盘子或者碗的压着,粽子碗里碗里倒上开水。

22.开煮。

23.煮好的粽子。

24.取出来,把叶子打开。

25.成品。

小窍门&温馨提示

粽子碗里的开水放少了,粽子顶部的米看起来有点干,应该跟粽子齐平就好了。


TAGS:小吃 端午节 其他菜系 糯米
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